"Une cuisson sans mauvaise odeur et sans fumée"

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La CUISSON VERTICALE par BRASERO,


c’est le plaisir des yeux et l’exaltation des papilles,
la rôtisserie par excellence, c’est une cuisson plus saine et plus savoureuse.
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C'EST PROPRE ET MEILLEUR POUR LA SANTE
  • 1 - RAPIDITE

    • Rôtir de 1 à 46 brochettes
    • 250 brochettes à l'heure

     

  • 2 - EFFICACITE

    • Une vraie cuisson spectacle
    • Rotation des brochettes
    • Rôtisserie autonome
  • 3 - PRECISION

    • Cuisson régulière et
      restitution des saveurs
    • Qualités gustatives
      préservées
  • 4 - RENTABILITE

    • Facile d’utilisation - Cuisson à toute heure
    • Pas de personnel
      supplémentaire
    • Pas de perte de
      consommable
    • Réduction des coûts
      d’exploitation
    • Cuisson à la demande
  • 5 - HYGIENE

    • Terminé le grattage des
      plaques
    • Finies les mauvaises
      odeurs
    • Diminution du temps
      de nettoyage
    • Cuisson naturelle et
      saine
  • 1
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VERITABLE SOLUTION POUR MANGER SAIN (BIO)

ELLE PERMET UNE CUISSON INDIRECTE DES ALIMENTS
● Idéal pour travailler dans un commerce et éviter toutes les odeurs
de cuisson désagréables.
● Idéal pour créer son activité et se démarquer.
● Idéal sur manifestations, foires et marchés, pour ceux qui veulent INNOVER.
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DECOUVREZ AUSSI LA CUISSON A LA BROCHE !

La cuisson à la broche est un plaisir autant pour les yeux que pour l’odorat. Notre gamme permet aux clients de regarder et de profiter de la cuisson: c’est la cuisson Spectacle.
Dans notre gamme de matériel de cuisson, vous trouverez des rôtissoires électrique, gaz et à bois dont certaines offrent l’avantage d’être mobiles et de permettre la vente sur les Marchés, Foires, Manifestations, Mariages etc.
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